日常の生活で重要なことは、食事と仕事(運動)と睡眠のバランスですが、かしじぇーブラック酢(もろみ酢)習慣は、たのもしい助っ人になります。

1、いのちの元気はどこからくるの

食事から摂取された栄養は、次々と8種類の酸に分解される過程(下図:クエン酸回路図参照)でエネルギーが生み出され、運動と睡眠で消費され、睡眠で体力は再生されます。 かしじぇーブラック酢に含まれるクエン酸、コハク酸、リンゴ酸の3つはこのクエン酸回路における中心的な役割を担っております。

2、ダイエットの本質

身体を動かすためのエネルギーは細胞内のTCAサイクル(クエン酸回路)活動から生まれますが、そのエネルギー(カロリー)の約70%は、消化、吸収、呼吸、体温維持などの基礎代謝で消費されます。 加齢とともに低下する基礎代謝量を維持増加させることに「かしじぇーブラック酢」が貢献してくれます。

3、ダイエット時の必須アミノ酸9種の大切さ(パッケージ成分表※印参照)

私たちのカラダの中で合成できない必須アミノ酸9種類は、生存するために外部の食物から摂取しなくてはならない、なくてはならない栄養素です。 これらの必須アミノ酸、非必須アミノ酸が複雑に組み合わさって、ホルモン、血液、骨、臓器・筋肉・皮膚など、10万種類以上のタンパク質が造られます。

4、クエン酸によるミネラル取込み

かしじぇーブラック酢にはカルシウム・ナトリウム・カリウム・鉄・ビタミン等々のミネラルも豊富です。 金属ミネラルはそのままでは水に溶けない不溶性ですが、クエン酸と反応してイオン化するとキレート効果で身体に吸収されやすいミネラルに変化します。

5、クエン酸回路図(TCAサイクル)

クエン酸、ミネラル、必須アミノ酸などの栄養バランスが損なわれますと、TCA(クエン酸)回路の分解・合成の基礎代謝機能が停滞し、酵素やホルモン分泌異常などからストレスや体調不良になります。かしじぇーブラック酢の1日30mlの小さな習慣が健康を担保してくれます。

 

<クレブス博士のノーベル医学生理学賞を受賞したクエン酸回路図>

 

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