健康食品には様々な商品があります。その中でも昔から健康食品として知られているお酢。 最近ではもろみ酢などの健康ドリンクも人気です。一昔前までは健康ドリンクは飲みにくいというのが定番でした。しかし、最近では飲みやすい商品も多く、黒糖入りもろみ酢などは非常に飲みやすくおいしいので、毎日続けやすいと愛飲されている方が多いです。 もろみ酢には一体どんな成分が含まれているのでしょう。ここでは、もろみ酢の成分についてご紹介していきます。
一般のお酢ともろみ酢の大きな違いはクエン酸の量です。 もろみ酢はクエン酸が主成分となっています。 クエン酸は早い疲労回復が求められるアスリートなどがよく飲むことでも知られています。 クエン酸入りのスポーツドリンクが多いのはそのためです。 また、体が酸性へ傾くと代謝が悪くなり、抵抗力が下がるなど悪い影響があります。 クエン酸は体内をアルカリ性にするなどの特徴もあります。
もろみ酢をつくる過程において、アミノ酸が大量に生成されます。
アミノ酸というと、美容やダイエットでおなじみの成分として知っていらっしゃる方も多いのではないでしょうか。もろみ酢にはバリン、ロイシン、イソロイシン、スレオニン、メチオニン、リジン、ヒスチジン、フェニルアラニン、トリプトファンなどの必須アミノ酸はもちろん、アルギニン・グルタミン酸・アスパラギン酸・アラニンなどが含まれています。
もろみ酢の成分については以上になります。 もろみ酢にはこれらクエン酸とアミノ酸をバランス良く含んでいるということがお分かりいただけたと思います。 当店ではもろみ酢を通販にてお求めいただけます。毎日でも飲んでいただけるように、飲みやすい商品を取り揃えております。健康を志向される方にぜひおすすめいたします。